Kezdőlap / Gyümölcsök

Gyümölcskalauz

Íz, szezonalitás és párosítási ötletek gyümölcsönként és bogyós gyümölcsönként — inspirációként a saját gyümölcsös italaidhoz.

Málna

Ízprofil: Édes-savanykás, intenzív bogyós íz.

Szezon: Nyár

Párosítás: citrom, menta, vanília

1 gyümölcs – 3 ötlet

1. Málnás jeges ital
2. Málnás limonádé
3. Málnás desszertötlet

Eper

Ízprofil: Lágyan édes, illatos.

Szezon: Tavasz vége – kora nyár

Párosítás: bazsalikom, lime, tejszín

1 gyümölcs – 3 ötlet

1. Epres limonádé
2. Epres jeges frissítő
3. Epres desszertkrém

Meggy

Ízprofil: Savanykás, karakteres.

Szezon: Nyár közepe

Párosítás: fahéj, vanília, citrus

1 gyümölcs – 3 ötlet

1. Meggyes frissítő
2. Meggyes szódaital
3. Meggyes desszert

Ribizli

Ízprofil: Élénken savanykás, friss.

Szezon: Nyár

Párosítás: menta, körte, vanília

1 gyümölcs – 3 ötlet

1. Ribizlis limonádé
2. Ribizlis jeges ital
3. Ribizlis szirupos frissítő

Áfonya

Ízprofil: Lágy, enyhén édes, mély aromájú.

Szezon: Nyár – kora ősz

Párosítás: citrom, levendula, gyömbér

1 gyümölcs – 3 ötlet

1. Áfonyás jeges ital
2. Áfonyás limonádé
3. Áfonyás gyümölcsdesszert

Alma

Ízprofil: Lágyan édes, harmonikus.

Szezon: Ősz

Párosítás: fahéj, gyömbér, körte

1 gyümölcs – 3 ötlet

1. Almás meleg frissítő
2. Almás szódaital
3. Almás gyümölcssaláta

Körte

Ízprofil: Lágy, illatos, mézes.

Szezon: Ősz

Párosítás: vanília, gyömbér, citrus

1 gyümölcs – 3 ötlet

1. Körtés limonádé
2. Körtés jeges ital
3. Körtés desszertkrém

Őszibarack

Ízprofil: Lágy, illatos, napérlelte édesség.

Szezon: Nyár

Párosítás: menta, lime, vanília

1 gyümölcs – 3 ötlet

1. Őszibarackos jeges ital
2. Őszibarackos limonádé
3. Őszibarackos frissítő szóda

Szőlő

Ízprofil: Lágy, üde, kissé fanyar.

Szezon: Ősz eleje

Párosítás: citrus, menta, bodza

1 gyümölcs – 3 ötlet

1. Szőlős frissítő
2. Szőlős limonádé
3. Szőlős jeges tea